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ローストシュガーチップ

食事の最後やティータイムに食べるスイーツ。
和菓子文化が素地にあり、日本のスイーツは感性豊かで、食べる人を喜ばせる工夫に溢れています。
目指したのは「和洋のジャンルにかかわらず、自由に
アレンジをして使えるスイーツ材料」
厳選した材料で、色、味、テクスチャーにこだわり、
五感に響くスイーツ材料を作りました。

クレーム・ブリュレの表面でつやつやと輝く、お砂糖をバーナーであぶって冷やし固めた、あの香ばしいキャラメリゼ。
目指したのはクレーム・ブリュレの表面のパリパリとした食感、ほろ苦さ、香ばしさ。おいしいところだけを集めたスイーツ材料です。
細かいチップ状で、ケーキ、アイス、バタークリームなどにトッピングしたら、食感、味に新しいアクセントがつきます。
  • 常温
商品価格:1,026(税込)
ポイント: 76pt(ポイントは商品発送時に付与されます)
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保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください
内容量 100g
賞味期限 商品に記載
表示例:170101(西暦年下2桁 月 日)
原材料名 糖類(砂糖、水あめ)、トレハロース、食用油脂/カラメル色素、香料、甘味料(ステビア)
アレルギー物質(27品目) なし
使用添加物 カラメル色素、香料、甘味料(ステビア)

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